Se si intende tagliare per proprio conto la legna il periodo corretto è l’inizio della primavera. Questa va tagliata in pezzi corti prima di  sistemarla all'aperto per  tutta l'estate. La legna appena tagliata contiene molta acqua: pertanto ricordate di riporla in un luogo molto ventilato.

 

Per verificare se la legna è sufficientemente asciutta, percuotere i ceppi uno contro l'altro e sentire se esce un suono fluido. Oppure mettete un ceppo in un sacchetto  di plastica lasciandolo al sole o in una stanza calda: se nel legno è ancora presente umidità questa apparirà all’interno del sacchetto. Il metodo più semplice è comunque quello visivo, infatti se il legno è secco si formano delle crepe ben visibili su tutta la superficie.

 

 

 

 

Faggio, quercia, acero, sorbo selvatico e betulla sono le migliori qualità di legna per il fuoco. Molte persone preferiscono le conifere per il crepitio che producono, ma la produzione di scintille che ne deriva potrebbe risultare pericolosa.

 

 

Attenzione a cosa si brucia nella stufa. Non usare mai legna pitturata o impregnata, o plastica che contiene cloro, come il PVC. Questi provocano gas velenosi. Non usare legna che proviene dal mare in quanto contiene sale che diventa, con la combustione, cloro. Si può utilizzare la legna di mare dopo averla lasciata almeno un paio di anni all'aperto, di modo che il sale sia lavato via.
Quando si accende il fuoco è bene posizionare due ceppi di legno ai due lati della stufa. Mettere poi qualche pezzo di carta appallottolato tra i ceppi e creare una pila di legni più piccoli in cima. Se necessario aggiungere altra carta.
Aggiungere sovente la legna, ma solo poco per volta. Se il fuoco è troppo forte, la tensione termica della canna fumaria potrebbe essere troppo elevata pertanto è meglio mantenere un fuoco moderato. E' opportuno non soffocare il fuoco perché questo provoca più inquinamento. Il fuoco brucia in modo corretto quando  dal comignolo il fumo è pressochè invisibile.